Milch im Unterricht

Milch und Milchprodukte spielen im täglichen Leben von Kindern eine wichtige Rolle. Oftmals ist den Schülerinnen und Schülern jedoch nicht bekannt, wo ihre Lebensmittel herkommen, wie sie verarbeitet werden und welche wichtigen Eigenschaften sie mit sich bringen. Wo kommt die Milch her? Wie funktioniert melken? Was macht eigentlich eine Molkerei? Wie wird Butter hergestellt? Warum ist Milch wichtig? Um diesen und weiteren Fragen auf den Grund zu gehen, bietet der Milchwirtschaftliche Verein Baden-Württemberg e.V. für Grundschulen „das Milchprojekt“ an.

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